Entdecken Sie unsere Speisekarte & unsere Brauerei.
Holsteinische Traditionen auf dem Teller – Entdecken Sie unsere Speisekarte.
Unsere Gerichte von der Speisekarte können Sie auch gerne mit nach Hause nehmen.
Sie planen eine Veranstaltung?
Für Ihre Veranstaltung, in unseren Räumlichkeiten haben wir Ihnen unsere Angebote zusammengestellt.
Kulinarische Genüsse & Events
Spargelbuffet nach Kirschenholzer Art
Jeden Donnerstag im Mai und Juni
Frischer Spargel in vielen Variationen mit
Schnitzel, Kirschenholzer Katenschinken
u.v.m. inkl. Suppe und Dessert
Beginn 18 Uhr | Pro Person 31 €
01.05. Kirschblütenfest mit Maibock
Eröffnung der Gartensaison in unserem schönen
Biergarten. Gegrillte Köstlichkeiten und Salate inkl.
Mai-Bowle.
Beginn 11-17 Uhr | Buffet 19,50 €
06.04. Biertasting
inkl. Abendessen, Bierflatrate & Brauereiführung
Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der Biere! Hier dreht sich alles um den leckeren Saft aus Hopfen und Malz!
Beginn 18.30 Uhr - 21.00 Uhr | Teilnahmegebühr 50 €
09.05. Himmelfahrt
Genießen Sie den Tag in unserem Biergarten.
Selbstgebrautes Bier vom Fass, zarter Spanferkel-
Schinkenbraten aus dem Ofen und Wurst vom Grill.
Beginn ab 11 Uhr
Pfingstvergnügen
Sonntag, 19. Mai & Montag, 20. Mai 2024,
11.00 - 18.00 Uhr
Pfingstochse, selbst gebrautes Bier vom Fass
und Livemusik an beiden Tagen. Es erwarten Sie
Kunsthandwerk, Produkte aus unserer Region,
Waffeln, Torten und lecker Gegrilltes.
Im Restaurant haben wir unser reichhaltiges
Pfingstbuffet für Sie vorbereitet.
Mehlbüddelbuffet
jeden Sonntag im Januar bis März
Mehlbüddel mit verschiedenen Soßen, Backobst, Kochwurst und Schweinebacke
Beginn 12 Uhr | Pro Person 24 €
01.03. & 22.03. Biertasting
inkl. Abendessen, Bierflatrate & Brauereiführung
Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der Biere! Hier dreht sich alles um den leckeren Saft aus Hopfen und Malz!
Beginn 18.30 Uhr - 21.00 Uhr | Teilnahmegebühr 50 €
07.03. Flammlachs & Glühbeer
Buffet
Feuer, hausgemachtes Glühbier und rauchiger Lachs mit leckeren Beilagen
Beginn 18 Uhr | pro Person 25 €
09.03. Brauerei Grillseminar | vegan Kochen mit Bier
3 Gänge Kochen rund um das Thema Bier
Lernen Sie Bier von einer ganz neuen Seite kennen! Als vielseitige Küchenzutat!
Der Kurs beginnt mit einer Brauereiführung und lässt uns gemeinsam 3 herausragende Gerichte auf pflanzlicher Basis Grillen. Es wird garantiert sehr lecker und unterhaltsam!
Inkl. Bier & Softgetränke
Beginn 16 Uhr - 20.00 Uhr | Teilnahmegebühr 99 €
29.03. Karfreitag Schnitzelbuffet
um 12 Uhr und um 18 Uhr
Schnitzelvariationen von Schwein und Geflügel inkl. Dessert
Beginn 12 Uhr & 18 Uhr
30.03. Kirschenholzer Osterlauf
Startschuss um 14 Uhr (5 Km & 10 Km)
Anschließend Ostereiersuchen "Die Suche nach dem goldenen Ei"
Osterfrühstück
Ostersonntag 31.03. & Ostermontag 01.04.
Familienbuffet inkl. Begrüßungsgetränk
jeweils von 09.30-11.30 Uhr
inkl. Empfangsgetränk 26,50 €
Anschließend sind a la Carte Tischreservierungen möglich
06.04. Brauseminar
Ideal als Geschenk, Betriebsfeier
oder Junggesellenabschied
In unserer Brauerei inkl. rustikaler Brotzeit,
deftigem Essen, begleitende Getränke 95,- EUR
(Dauer ca. 6 Stunden).
Anschließend bekommt jeder Teilnehmer
4 x 0, 33 Liter Beer-Bier seiner Wahl mit.
14-20 Uhr | 95 € pro Person
Geschenkideen für Ihre nächste Festlichkeit
Dieses Jahr sind Weihnachtsgeschenke wie Socken und Boxershorts „out“?
Schaut doch mal bei uns vorbei. Wir haben viele schöne regionale Produkte zum Verschenken.
Gerne stellen wir Ihnen einen Präsentkorb nach Ihren Wünschen mit Produkten aus unserem Bauernladen zusammen. Lieber ein bisschen Action? Wie wäre es mit einem Gutschein für ein Brauseminar oder Eintrittskarten für die anstehende Veranstaltung der Travestiegruppe.
Der neue kulinarische Kalender ist da!
Kirschenholz – Wir sind regional
Kulinarische Genüsse & Events
Wir bieten unseren Gästen saisonale Küche mit Produkten aus der Region.
Kulinarischer Kalender
Der neue Kulinarische Kalender ist da!
Viele Köstlichkeiten und einzigartige Events.
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Herbstmarkt 2019
Was ist KIRSCHENHOLZ?
Urlaubsdomizil mit geräumigen Ferienwohnungen, Produzent eingemachter holsteinischer Spezialitäten von Leberwurst bis Schwarzsauer, ein Gasthaus in dem man traditionelle Speisen genießen kann, und nicht zuletzt die Brauerei, in der „dat erste plattdütsche Beer“ erzeugt und ausgeschenkt wird. Für Feierlichkeiten ab 20 Personen sind wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da!
Durchgehend warme Küche
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Melden Sie sich gern bei Fragen und Anregungen
Bitte bei kurzfristigen Tischreservierungen von bis zu einem Tag, rufen Sie uns bitte direkt an!
Öffnungszeiten
Restaurant & Brauerei:
17.00 - 20.30 Uhr warme Küche
11.00 - 20.30 Uhr warme Küche
Persönlicher Kontakt
Kirschenholz
Hauptstraße 4
24637 Schillsdorf
Tel.: 04394/309
info@kirschenholz.de