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Spargel-Highlights im Mai und Juni

vom Spargelhof Eberlein aus Klein Kummerfeld

Spargel mal „anders“
Spargelstückchen gebraten auf frischem Salat, mit Hähnchenbruststreifen, dazu hausgemachtes Kirschdressing und Kräuterbaguette 15,20 €

Spargel „klassisch“
mit hausgeräuchertem Kirschenholzer Katenschinken (150g), dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise 19,90 €

Spargel in verschiedenen Variationen
z.B. mit Rumpsteak, Schweinemedaillons oder gebratenem Lachs, dazu Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise 22,90 €

Kirschenholzer Katenschinkenplatte

jeden Mittwoch im Mai und Juni

Kirschenholzer Katenschinken (200g) frisch aus dem Rauch mit Gewürzgurke, eingelegtem Kürbis und selbstgebackenem
Treberbrot 14,90 € inkl. ein Glas Beer.
Schinkenplatte satt (300g) 18,50 € inkl. ein Glas Beer.

Brauereifest

Freitag 18. August ab 19.00 Uhr

Brauereifest im Kirschenholz mit Timmerhorst – Die plattdeutsche Kultband von der Küste
Eintritt frei !!!
Ein Hut geht rum.